|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
coztego
Gość
|
 Wysłany: Pią 11:53, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Kusi mnie ten pomarańczowy mazurek, ale nie wiem czy w tym roku się zdecyduję, bo jak zwykle zabieram się do pieczenia bez entuzjazmu 
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Flaire
Weteran
Dołączył: 14 Lut 2007
Posty: 10529
Przeczytał: 0 tematów
|
| Wysłany: Pią 12:32, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| coztego napisał: | | Kusi mnie ten pomarańczowy mazurek, ale nie wiem czy w tym roku się zdecyduję, bo jak zwykle zabieram się do pieczenia bez entuzjazmu |
No ten pomarańczowy to mój ulubiony - i ponieważ mam robota kuchennego, to również bajecznie łatwy w wykonaniu. Przepis jest standardowy - moje ulepszenie to ta warstwa czekolady, która naprawdę robi z tego coś pysznego! 
Natomiast moja rodzinka i znajomi zajadają się tym orzechowym, bo dla nich to jest coś innego. Więc właśnie o ten orzechowy co roku się dopraszają.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Hanik
Gość
|
| Wysłany: Pią 13:24, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| wix napisał: | o mniam 
ale ja i tak jestem bezgraniczna fanka francuskich ciasteczek by Hanik..  |
Wix, ale wymyśliłaś 
To są ciasteczka na szybciora. Jak nic nie ma w domu a goście zaraz mają wpaść
Nikit, ja po prostu kupuje ciasto francuskie w rolce. Można dostać niemrożone w Lidlu lub w Biedronce. Kroję na kwadraciki i na każdy kwadracik kładę po łyżce powideł śliwkowych własnej roboty i posypuję cukrem. Następnie wkładam na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i gotowe. U mnie wszyscy się tym zajadają a roboty niewiele.
Właśnie wpadłam do topiku by poszukać jakiegoś dobrego ciasta na święta.Te mazurki wyglądaj zachęcająco.Ale już wybrałam. Zrobie ciasto Anishy bo na trymparty się nim zajadalam Pycha.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Nikita
Dołączył: 15 Lut 2007
Posty: 454
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Warszawy
|
| Wysłany: Pią 19:00, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| Hanik napisał: | | wix napisał: | o mniam
ale ja i tak jestem bezgraniczna fanka francuskich ciasteczek by Hanik.. |
Wix, ale wymyśliłaś
To są ciasteczka na szybciora. Jak nic nie ma w domu a goście zaraz mają wpaść
Nikit, ja po prostu kupuje ciasto francuskie w rolce. Można dostać niemrożone w Lidlu lub w Biedronce. Kroję na kwadraciki i na każdy kwadracik kładę po łyżce powideł śliwkowych własnej roboty i posypuję cukrem. Następnie wkładam na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i gotowe. U mnie wszyscy się tym zajadają a roboty niewiele.
Właśnie wpadłam do topiku by poszukać jakiegoś dobrego ciasta na święta.Te mazurki wyglądaj zachęcająco.Ale już wybrałam. Zrobie ciasto Anishy bo na trymparty się nim zajadalam Pycha. |
Hanik! dzięki wielkie
A moje Anishowe ciasto właśnie łapie kolory w piekarniku 
W kuchni pachnie czekoladą mniam!
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Sirion
Weteran
Dołączył: 15 Lut 2007
Posty: 3989
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: ŁÓDŹ
|
| Wysłany: Pią 20:05, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Dziewczyny, ja mam nietypowe pytanie. Co mozna zrobić ze strusiego jaja oprócz jajecznicy ?
Już raz takie jaje miałam i wyszła z tego jajecznica na około 10 osób (trzeba mocno doprawiać, bo ma jakiś słodkawy posmaczek). Teraz znów dostałam takie jajo i nie wiem co zrobić, bo okazji na taki ludzki spęd w najbliższym czasie nie mam. Aha, z moich doświadczeń z jajem to nie ma szans na oddzielenie białka od żółtka, bo zawartość otrzymuje się metodą wydmuszki.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
zadziorny
Administrator
Dołączył: 14 Lut 2007
Posty: 41837
Przeczytał: 2 tematy
Skąd: Rybnik
|
| Wysłany: Pią 20:38, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
A na twardo to ile godzin trzeba gotować?   
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Flaire
Weteran
Dołączył: 14 Lut 2007
Posty: 10529
Przeczytał: 0 tematów
|
| Wysłany: Pią 20:43, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Ups, pomyliłam sie w jednym z przepisów powyżej i zamiast 1 kostki masła napisałam 1/2... Ale juz poprawiłam... 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Sirion
Weteran
Dołączył: 15 Lut 2007
Posty: 3989
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: ŁÓDŹ
|
| Wysłany: Pią 20:44, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
|
Podobno godzinę i jest niesmaczne w tej postaci, a białko zostaje takie galaretowate. Tak mi mówiono.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Hanik
Gość
|
| Wysłany: Pią 21:43, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| Nikita napisał: | | Hanik napisał: | | wix napisał: | o mniam
ale ja i tak jestem bezgraniczna fanka francuskich ciasteczek by Hanik.. |
Wix, ale wymyśliłaś
To są ciasteczka na szybciora. Jak nic nie ma w domu a goście zaraz mają wpaść
Nikit, ja po prostu kupuje ciasto francuskie w rolce. Można dostać niemrożone w Lidlu lub w Biedronce. Kroję na kwadraciki i na każdy kwadracik kładę po łyżce powideł śliwkowych własnej roboty i posypuję cukrem. Następnie wkładam na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i gotowe. U mnie wszyscy się tym zajadają a roboty niewiele.
Właśnie wpadłam do topiku by poszukać jakiegoś dobrego ciasta na święta.Te mazurki wyglądaj zachęcająco.Ale już wybrałam. Zrobie ciasto Anishy bo na trymparty się nim zajadalam Pycha. |
Hanik! dzięki wielkie
A moje Anishowe ciasto właśnie łapie kolory w piekarniku
W kuchni pachnie czekoladą mniam! |
No a moje Anishowe ciasto już gotowe i sobie czeka na niedzielę. Mam nadzieję, że wytrzyma Zapachu narobiłam na całą chałupę
|
|
| Powrót do góry |
|
|
coztego
Gość
|
| Wysłany: Pią 22:23, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| Flaire napisał: | | Ups, pomyliłam sie w jednym z przepisów powyżej i zamiast 1 kostki masła napisałam 1/2... Ale juz poprawiłam... |
W którym? Muszę poprawić wydruk 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Flaire
Weteran
Dołączył: 14 Lut 2007
Posty: 10529
Przeczytał: 0 tematów
|
| Wysłany: Pią 22:50, 06 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
| coztego napisał: | | Flaire napisał: | | Ups, pomyliłam sie w jednym z przepisów powyżej i zamiast 1 kostki masła napisałam 1/2... Ale juz poprawiłam... |
W którym? Muszę poprawić wydruk |
Tego się obawiałam i dlatego o tym wspomniałam... Orzechowy - w końcu zmieniłam proporcje w całym przepisie po tym, jak go dzisiaj zrobiłam. Teraz powinnam trochę zmienić w spodzie i w pomarańczowym też... Zaraz to zrobię.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
coztego
Gość
|
| Wysłany: Sob 9:27, 07 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Masz szczęście, że dopiero będę robić ten mazurek pomarańczowy. Nie mogę się powstrzymać, upiekę
Orzechowy też obiecujący szalenie, ale w okolicy nie dostanę cukru trzcinowego
|
|
| Powrót do góry |
|
|
jovanna
Weteran
Dołączył: 15 Lut 2007
Posty: 1306
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Bydgoszcz
|
| Wysłany: Sob 17:37, 07 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Sałatka wiosenna
5 liści sałaty lodowej
4 rzodkiewki (utrzeć na tarce na wiórki)
rucola (garść)
cykoria (jedna)
pomidor (jeden)
ogórek (jak jest duży to pół)
szczypior 1/2 pęczka
oliwki
ser feta (opakowanie)
sok z cytryny plus olej lniany lub oliwa z oliwek (2-3 łyżki), sól i pieprz...
Składniki pomieszać ze sobą i zjeść ze smakiem mniam...
Chińszczyzna a 'la jovanna
pierś z kurczaka
grzyby mun
puszka groszku
gotowana marchewka 3 duze sztuki
ryż
przyprawa curry
sos sojowy
ocet winny
Pierś kurczaka pokroić na drobne kawałki i podsmażyć na patelni. Następnie zalać wodą dodając namoczone wcześniej w wodzie garść grzybów mun drobno pokrojonych. Podusić 10-15 minut. Potem dodać 2 łyżki sosu sojowego, doprawić octem winnym i zagęścić mąką.
Ugotowac ryż na sypko. Następnie dodać do niego curry (łyżeczkę ) groszek i marchew (pokrojoną w kostkę) pomieszać.
Smacznego
|
|
| Powrót do góry |
|
|
coztego
Gość
|
| Wysłany: Sob 21:16, 07 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
Wszystko wypieczone
Mazurek pomarańczowy spełnił moje oczekiwania. Najbardziej czekałam na zapach pomarańczy i pachniało w całym domu cudownie
Wszystko byłoby super, gdyby nie jeden szczegół... Bardzo mi się podobało, że ten mazurek jest taki pięny, złocisty, intensywnie pomarańczowy w kolorze... Ale wpadłam na genialny pomysł, żeby z wierzchu popruszyć go czekoladą i stracił całą urodę
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Sirion
Weteran
Dołączył: 15 Lut 2007
Posty: 3989
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: ŁÓDŹ
|
| Wysłany: Sob 22:23, 07 Kwi 2007 Temat postu: |
|
|
A ja postanowiłam zrobić bezy, bo mi dużo białek zostało. I w dodatku tą metodą zaparzania piany z białek gorącym syropem. I mi nie wyszły   Ale chyba trochę w tym jest też winy nowego piekarnika. Buuuuu..........
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
|
